北海道物産展で、やっと入手することが出来た、
花畑牧場のチーズ
カチョカヴァロ。

ちょーっと薄く切りすぎちゃったのかなぁ・・・
それとも、ちょっとした火加減の失敗かなぁ・・・
焦げ目がついて、おいしそぉ~

なんて、ちょっと油断してたら、デローンって溶けちゃいました(^^;
ちょっとバター状っぽく溶けちゃった部分もあるけど、
少しでも冷え始めると固まり始めてくれたので、
お皿に移して、チーズが焼けるのと同時に焼きあがったパンにすぐにのせて、
パクッ!!
うまうぃ~~~~~!!!!!
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