昨日いただいた、神奈川県厚木市にある黄金井酒造の大吟醸ケーキ、
お昼に開封して食べました♪
袋から出した瞬間に、日本酒の香りが、ほぁ~っと広がりました。
切ってみると、ものすごーく、しっとりしているんだけど、
だからといって、カステラのようにつぶれることはなく、
きれいに切り分けることが出来ました。
この写真で、しっとり感が伝わりますかどうか。
ほどよい甘みと、ほどよい日本酒の香りと味、
で、とにかく、全体がしっとりしていて、
噛むと、ほどよく溶けていく感じで、
とってもおいしいケーキでした。
酔ったか?というと、お酒を飲んだ時に比べたら酔ってる感じはありません。
だけど、ほのかに顔がほんわりとしてきて、
ポーっとして気持ちいい感じはありました。
お昼に開封して食べました♪
袋から出した瞬間に、日本酒の香りが、ほぁ~っと広がりました。
切ってみると、ものすごーく、しっとりしているんだけど、
だからといって、カステラのようにつぶれることはなく、
きれいに切り分けることが出来ました。
この写真で、しっとり感が伝わりますかどうか。
ほどよい甘みと、ほどよい日本酒の香りと味、
で、とにかく、全体がしっとりしていて、
噛むと、ほどよく溶けていく感じで、
とってもおいしいケーキでした。
酔ったか?というと、お酒を飲んだ時に比べたら酔ってる感じはありません。
だけど、ほのかに顔がほんわりとしてきて、
ポーっとして気持ちいい感じはありました。
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ケーキのしっとり感、伝わる伝わる~っ♪
ほどよい感じがとっても美味しそうですっ!!
よかったです♪
また食べてみたいと思う、ケーキでした